In Utrecht en omstreken kun je op heel veel plekken lekker eten. Maar waar gaan onze chef-koks eigenlijk zelf heen voor fine dining of een snelle hap? Hendra Subandrio – Restaurant Blauw € Moksi & Tandoori ‘Even snel een lekkere bara, een gefrituurd broodje met rundvlees en sambal van Madame Jeanette- pepers erbij.’ > Oudegracht 235, moksi-tandoori.nl €€ Tai Soen ‘Lekker authentieke dimsumgerechten met pittige chili-olie.’ > Godebaldkwartier 275, taisoen.nl €€€ Ponzu ‘Mooi aangekleed restaurant met een all you can eat-concept: het klinkt gek, maar de gerechten zijn fine dining en mooi opgemaakt.’ > Oudegracht 59, ponzurestaurant.nl Josephien Blom, Héron € Sultan Patisserie ‘Geweldige bakkerij, ze maken alles zelf. Voor hun su böregi (Turkse börek met witte kaas) met een ayran (zoute yoghurtdrank) kan je me ’s nachts wakker maken.’ > Amsterdamsestraatweg 389, sultansbaklava.nl €€ Sea Salt Saloon ‘Altijd fijn om daar te zijn. Goed eten, vriendelijke mensen, weinig poespas en je kan doen waar je zin in hebt. Even snel wat eten, maar ook een hele avond zitten.’ > Wed 3, seasaltsaloon.nl €€€ Karel V ‘Natuurlijk het mooiste hotel van Utrecht, maar er wordt ook erg lekker gekookt. Het heeft een klassieke basis, maar wat ik zo leuk vind is dat de keuken niet voorspelbaar is. Ze verrassen met ongewone combinaties en ingrediënten.’ > Geertebolwerk 1, karelv.nl Daniel Lansbergen, Wijkrestaurant Venster € Broodje Martin Broodje Martin, Willemstraat: ‘Dit is echt ouderwets genieten, geen gedoe, lekker plat, maar precies wat je zoekt en altijd zoals het hoort.’ > Willemstraat 4 €€ Bij de Fortwachter ‘Wat een locatie, hier wil je in het zonnetje buiten naar de langsrennende hazen kijken onder het genot van een goed bereid, herkenbaar gerecht! En als het slecht weer is, lekker in de B&B blijven slapen en ’s ochtends gelijk binnen een cappuccinootje pakken.’ > Fort Jutphaas 1, Nieuwegein, bijdefortwachter.nl €€€ Pand33 ‘Een fantastische zaak waar ik altijd word verrast door de gerechten, combinaties en pairings. Of je nou voor de borrel, een drankje of een avondvullend menu gaat. De liefde voor het vak zit er hier overduidelijk in.’ > Nieuwegracht 33, pand-33.nl Jac Rijks, Restobar Rosie € Dodici ‘Ze zitten sinds een jaar op de hoek bij Rosie. We halen er regelmatig broodjes voor het team. Iedereen wordt er elke keer erg blij van. Mooie vleeswaren, verse broodjes en lieve mensen. Gewoon erg lekker!’ > Wittevrouwenstraat 12 €€ Jasmijn & Ik ‘In Utrecht zijn er weinig plekken waar je zo lekker voor een goede prijs kan eten. Voor twee personen betaal je doorgaans rond de 100 euro. Mooie gerechten, prima wijnen en een uitermate lieve en bekwame bediening. Altijd verwarmend en lekker.’ > Kanaalstraat 219-221, jasmijnenik.nl €€€ Dinner at Six ‘Mooie basic productkeuken, met aardse smaken, nooit te vergezocht. Gerechten die kloppen als een bus. Jules en Bas zijn vakmannen die met beide benen op de grond staan, langzaam bouwen en daarbij steeds beter worden in wat ze doen.’ > Herenweg 6, Houten, dinneratsix.nl Leon Mazairac, Karel V € Cafetaria Ten Beste ‘Voor een durum alec, een Turkse pizza met een kipcorn in het midden.’ > Predikherenstraat 2, tenbeste.nl €€ Da Francesca ‘Een hidden gem. Ga er maar eens eten en bestel iets anders dan pizza. Heerlijk!’ > Dorpsstraat 11, Bunnik, dafrancesca.nl €€€ Madeleine ‘De huiskamer van Utrecht, het Le Garage van nu. Neem gewoon de full monty, laat chefs Rik of Ruben maar wat voor je maken. Goede wijnkaart en dan een espresso met een chartreuse toe.’ > Wed 3a, madeleine-utrecht.nl Naresh Ramdjas, Nomono € Little World Kitchen ‘Fijne plek voor een snelle lunch met goede prijs-kwaliteitverhouding. Ze toveren er mooie smaken op je bord. En het is prettig dat je hier om 11 uur ’s ochtends al een kom soep kan eten en niet hoeft te wachten tot lunchtijd.’ > Vondellaan 72, littleworld.kitchen €€ Soek Thai ‘Hier kun je ongelooflijk lekker Thais eten afhalen.’ > Wolff en Dekenplein 8, soekthai-utrecht.nl €€€ Héron ‘Ik ben blij als ik een keer thuis kan koken en eten, dus ik ga bijna nooit uit eten. Maar ik ben pas bij Héron van m’n stoeltje geblazen. Zo goed! Ik wil eigenlijk zo snel mogelijk weer gaan om de andere gerechten te proeven.’ > Schalkwijkstraat 28, heronrestaurant.nl Niels van Zijl, Heimat € Namaskar ‘Ontzettend goed traditioneel Indiaas eten en lieve mensen. Een begrip in Utrecht.’ > Vredenburg 38, restaurant-namaskar.nl €€ Bar Bet ‘Een plek waar je altijd naartoe kan voor een goede borrel of een hapje eten met lekkere wijn, zowel op het terras als binnen. En een prachtig uitzicht op een van de mooiste en leukste plekken in de stad.’ > Wed 1, bar-bet.nl €€€ Héron ‘Een prettige plek met leuke mensen die aandacht hebben voor eten en wijn. Comfortabel, maar met ontzettend creatief en verrassend goed eten. Een avond hier vliegt (helaas) voorbij!’ > Schalkwijkstraat 28, heronrestaurant.nl